W Spichlerzu dbamy o to, by każdy gość na naszej sali otrzymał dania najwyższej jakości – świeże, pięknie podane i o wyjątkowym połączeniu smaków. Właśnie dlatego zależy nam na wysokim standardzie w naszej kuchni, jak i na każdym produkcie, który trafia na talerze. Z myślą o doznaniach smakowych i ekologicznym menu, w Spichlerzu Wąsowo stworzyliśmy zagrodę. To miejsce, w którym rosną nasze owoce, zioła i warzywa – by zagościć na stołach weselnych, urodzinach, bankietach czy wszelkich imprezach okolicznościowych.
Nasze dania z warzywami z ogrodu to nie tylko wykwintne potrawy. Sielski, rustykalny klimat Wąsowa jest perfekcyjnie uzupełniony tradycyjną, polską kuchnią – idealnym tego przykładem jest nasza oferta stołu wiejskiego. Organizujemy imprezy okolicznościowe blisko Poznania z prawdziwą staropolską, szlachecką czy chłopską biesiadą – łącząc zioła z ogrodu z pysznym mięsiwem pieczonym w całości.
Na naszej zagrodzie zyskują na smaku również nasze wegetariańskie specjały – krem szparagowy czy kaszotto z grzybami. Nie można również zapomnieć o deserach – u nas każda tartaletka na słodkim stole wypełniona jest tym, co naturalne!
Spichlerz Wąsowo zapewnia sale pod Poznaniem, w których odbywają się wesela w stylu boho, retro, tradycyjnym czy rustykalnym. Jeśli marzy się Państwu ślub zgodny z naturą i pełen aromatów – zapewnimy kuchnię ze zdrowym jedzeniem prosto z ogródka. Koniecznie musicie Państwo spróbować naszych warzywnych tart bądź carpaccio z pieczonego buraka!
Na prośbę gości zadbamy o właściwą dekorację – na ekologicznym weselu nie może w końcu zabraknąć drewnianych podtalerzy czy polnych kwiatów. A to wszystko okraszone klimatycznymi światłami i rustykalnymi sufitowymi belami z prawdziwego drewna. Posiadamy też własną, spichlerzową pracownię cukierniczą – tam stworzymy dla Państwa każdy tort – również z wykorzystaniem naturalnych produktów.
Nasza kuchnia z ekologicznymi uprawami to niejedyna zaleta Wąsowa. Spichlerz wybierany jest na organizację imprez czy wyjazdy wakacyjne również ze względu na swoją lokalizację. Zapewniamy zarówno dania z wykorzystaniem produktów prosto z ogrodu, jak i malowniczą okolicę, gdzie czuć wiejskiego ducha. To właśnie ten niepowtarzalny, sielski klimat sprawia, że wspomnienia z Wąsowa są zupełnie inne niż z każdego miejsca w Poznaniu czy pozostałych dużych miastach. U nas skosztujecie Państwo potraw, podziwiając krajobraz pól i łąk – to sposób na doskonałe wrażenia smakowe przy całkowitym relaksie.
Co znajduje się w naszej zagrodzie? Dbamy o to, by serwować Państwu sezonowe owoce, które zbieramy prosto z drzew i krzewów. To sposób na pełnię smaku, soczystość i prawdziwy aromat – również w naszych deserach. Co więcej, w ramach każdego sezonu oferujemy coś nowego – m.in. truskawki czy maliny. Na bieżąco sadzimy nowe drzewa owocowe czy planujemy kolejny siew.
U nas skosztować można świeżych kabaczków, dyni czy kapusty – to wszystko w towarzystwie mięty lub oregano, które zbieramy tuż przed przyrządzaniem wyjątkowych dań. Ekokuchnia w Spichlerzu Wąsowo to nowe doświadczenia smakowe, o których warto przekonać się choć raz. Każdy powrót do Spichlerza to jednak kolejne smaki – jedyne, co pozostaje takie samo, to wysoki standard naszych potraw.
Serdecznie zapraszamy do kontaktu! Wystarczy zarezerwować salę na naszej stronie internetowej lub przez telefon. Zadbamy o wszelkie Państwa potrzeby – w tym pyszne, zdrowe i ekologiczne dania.
